Tutte le proprietà della cicoria

Cicoria: le 3 proprietà

Con l’arrivo dell’inverno, aumenta di gran lunga il consumo delle verdure ed in particolar modo la cicoria. Essa viene usata principalmente in cucina, come condimento a tantissime pietanze (basti pensare alla conosciutissima “fave e cicorie”) ma anche nel settore bellezza e farmaceutico, ad esempio come componente di prodotti volti alla cura del corpo o di sciroppi. 

Le proprietà di questa pianta sono numerose e di conseguenza ci donano svariati benefici.

Tutte le proprietà della cicoria
Tutte le proprietà della cicoria


Eccone
 tre:

E’ un’alleata della digestione.

In termini di calorie, la cicoria contiene meno di 25 kcal su 100 grammi. Povera di grassi e ricca di acqua, risulta essere un alimento ideale per chi ha problemi di digestione. Tra l’altro, la cicoria viene utilizzata spesso nei centrifugati detox: pertanto, aiuta anche a depurare l’organismo, diventando una vera e propria “amica” dell’intestino.

Funge da antibatterico naturale.

Spesso si tende a curare le infiammazioni legate a batteri e virus attraverso i medicinali. Ma nei casi meno gravi, si può optare per dei metodi fai da te utilizzando degli alimenti e uno di questi è proprio la cicoria che si rivela un antibatterico naturale.

Cura la stitichezza.

Diverse persone soffrono di stitichezza, spesso causata da stress o cattive abitudini alimentari. Mangiando la cicoria una o due volte a settimana, può realmente aiutare a combattere questo disagio. 

 

Carmen Iodice

Carmen Iodice

Avvocato Civilista Tributarista
Cassazionista
Docente in diritto di famiglia
Perfezionata in Amministrazione e Finanza degli Enti Locali
Appassionata del web
Amministratrice e creatrice del magazine COME magazine.
carminaiodice@gmail.com
fax 06.23326813
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